Die Bio-Moringa-Blätter sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, Ballaststoffe, Eisen, Kalzium, Magnesium, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin C und Vitamin E. Außerdem bestehen sie zu 25% aus Eiweiß und enthalten alle 9 essentiellen Aminosäuren.